La lubina es un pescado de carne suave y delicada, muy valorado gastronómicamente. Es uno de los pescados blancos más magros y bajos en sodio, por lo que puede formar parte de dietas hipocalóricas.
Lubina de estéreo (0,8 – 1 Kg)
14,98€
Descripción
Información adicional
Peso |
0 , 9 kg |
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Cómo cocinarlo
La lubina tiene una carne muy fina y con pocas espinas; este pescado blanco resulta extraordinario cocinado al vapor, a la sal o al horno. Pruébala con un lecho de patata, cebolla y tomate. ¡Deliciosa!