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Lenguado Galicia (400 - 500 g) 20,80€ / Kg.
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Bogavante nacional 750 g pelado crudo (140 - 160 g) 40,08€ / Ud.

Almeja fina gallega (30 – 35 Pz/Kg)

121,08€ / Kg. IVA Incluido

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La Almeja fina es la más apreciada por su excelente calidad y por aguantar más tiempo viva fuera del agua que cualquier otra. Sus valvas son de color uniforme, entre marrón y blanco dependiendo de la arena donde se críe. En su concha podemos distinguir unas líneas en forma de radios que forman sus cuadraditos característicos.

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Peso1 kg
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No requiere elaboración

Cómo cocinarlo
La almeja fina suele degustarse al natural, con un chorrito de limón.

También conocido como abacanto o lumbrigante, el También conocido como abacanto o lumbrigante, el Bogavante es un crustáceo que se pesca mediante Nasas y trampas en las aguas del Mar Atlántico. Se caracteriza por el color azul oscuro de su caparazón, y por tener una carne blanca y muy sabrosa. En GranBlau te traemos los mejores ejemplares de uno de los mariscos más tradicionales y apreciados en Galicia.#bogavante #crustaceo #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
Somos amantes del pescado. Enamorados del mar y de Somos amantes del pescado. Enamorados del mar y de las subastas de madrugada; de los barcos pesqueros, las redes anudadas a mano y de poner el alma en lo que uno hace.#amantesdelpescado #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
El calamar de costa se pesca mediante el arte del El calamar de costa se pesca mediante el arte del arrastre en las costas catalanas y en el Atlántico francés. En GranBlau seleccionamos y te llevamos los mejores ejemplares de este sabroso marisco.#calamar #calamardecosta #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
En GranBlau priorizamos el producto de temporada, En GranBlau priorizamos el producto de temporada, y todas las piezas que seleccionamos superan las tallas mínimas.El respeto por el mar es innegociable.
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El Sonso es un pescado azul muy perecedero, de for El Sonso es un pescado azul muy perecedero, de forma de aguja y tamaño pequeño, que se pesca principalmente en las aguas del Mar Mediterráneo. En GranBlau te traemos a tu cocina el mejor sonso de la lonja de Arenys, entre otras.#sonso #pescadoazul #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
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