El gallo es un pescado blanco. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina.
¡Hola! Para saber si llegamos a tu casa, introduce tu código postal.
Previous product
Volver a productos
Lubina de acuicultura (1,0 - 1,5 Kg)
19,25€ / Kg.
Next product
Agua de mar (garrafa 3 L)
7,06€ / Ud.
Gallo (0,5 – 0,7 Kg)
20,35€ / Kg. IVA Incluido
Cómo cocinarlo
Si es un ejemplar grande, se prepara a filetes, cocinado como el rodaballo o la lubina. Si es pequeño, mejor frito o empanado.También puedes preparar deliciosos "suquets" y arroces con él.