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Lubina de acuicultura (1,0 - 1,5 Kg) 17,05€ / Kg.
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Banderillas Gilda (30 u) 18,15€ / Ud.

Gallo (0,5 – 0,7 Kg)

17,60€ / Kg. IVA Incluido

17,60€ / Kg.

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Descripción

El gallo es un pescado blanco. Su carne es fina, delicada, aromática y melosa muy apreciada en cocina.

Información adicional
Peso0.6 kg
Cómo cocinarlo
Si es un ejemplar grande, se prepara a filetes, cocinado como el rodaballo o la lubina. Si es pequeño, mejor frito o empanado.También puedes preparar deliciosos "suquets" y arroces con él.
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