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Rodaballo de acuicultura de Galicia (400 - 600 g) 13,75€ / Kg.
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Anguila ahumada (100 g) 8,31€ / Ud.

Cañaílla grande

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Descripción

La cañadilla o cañaílla está seleccionada de Sant Carles de la Ràpita y la presentamos viva.

Su carne es firme y muy sabrosa. Es un alimento rico en calcio y potasio, perfecto para cuidar el funcionamiento de los huesos y el sistema nervioso.

Información adicional
Peso1 kg
Cómo cocinarlo
Ideal para tomarla como aperitivo, hervida con agua y sal y acompañada de todo tipo de salsas y vinagretas. Recomendamos dejarla con agua y sal durante una hora antes de cocerla para que purgue.
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