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Almeja fina gallega (30 - 35 Pz/Kg) 98,96€ / Kg.

Almeja japónica gallega mediana

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Descripción

La almeja japónica proviene de la costa gallega. Es el tipo de almeja más frecuente en nuestros mercados.

Las almejas son una fuente excelente de hierro y yodo. Además, contienen un alto porcentaje de niacina, vitamina A y C.

Información adicional
Peso1 kg
Elaboración

No requiere elaboración

Cómo cocinarlo
Antes de consumirlas, déjalas reposar en un bol con agua fría y sal para que expulsen la arena. Prepáralas al vapor, acompañando otros pescados o a la marinera.

La almeja fina se pesca en las costas gallegas del La almeja fina se pesca en las costas gallegas del Océano Atlántico mediante el arte de arrastre y del marisqueo con rastrillo. Su exquisito sabor la hace ideal para ser comida en crudo, pero también para ser cocinada al vapor o a la marinera. En GranBlau te traemos la mejor selección de almeja fina de las rías gallegas.#almeja #almejagallega #almejafina #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
¡Feliz día a todas las madres de parte de la fam ¡Feliz día a todas las madres de parte de la familia GranBlau!Porque madre no hay más que una.#madre #diadelamadre #madrenohaymasqueuna #felizdiadelamadre #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
Desde GranBlau queremos aprovechar el día para fe Desde GranBlau queremos aprovechar el día para felicitar a todos los Jordi y, en especial, a nuestro Jordi Lladó, jefe de contabilidad y uno de los miembros de nuestra familia más antiguos e imprescindibles.Feliç diada de Sant Jordi a tots!#santjordi #diadadesantjordi #bonsantjordi #feliçsantjordi #santjordi2023 #trabajador #equipo #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
En GranBlau sólo trabajamos con pescadores regula En GranBlau sólo trabajamos con pescadores regulares que cumplen con todas las normativas establecidas sobre el control de pesca.El respeto por el mar es innegociable.
#principios #pescadores #pesca #controldepesca #mar #oceano #respetoporelmar #cuidaelmar #medioambiente #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco  #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
El Cabracho, también conocida como escórpora, se El Cabracho, también conocida como escórpora, se pesca de manera artesanal en fondos rocosos o fangosos a partir de los 20 metros de profundidad. Su color naranja rojizo característico varía en función del fondo en el que viva, y su carne, consistente y de gran blancura, se caracteriza por su gran sabor y exquisitez.#cabracho #escorpora #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau
En GranBlau estamos orgullosos de decir que trabaj En GranBlau estamos orgullosos de decir que trabajamos con las mejores lonjas de la costa catalana, como son las de Barcelona, Vilanova i la Geltrú, Sant Carles de la Ràpita, Palamós, Arenys de Mar, o Blanes, las cuales nos ayudan a traerte lo mejor del mar.#lonja #lonjas #pescadería #pescaderiaonlione #pescado #marisco #pescadoymarisco #lomejordelmar #elmillordelmar #granblau

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