La sepia, también conocida como jibia o choco, es un molusco cefalópodo muy habitual en la cocina mediterránea.
A nivel nutricional, destaca por su contenido en yodo y vitamina E.
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Pescadilla (0,3 - 0,4 Kg)
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Angula congelada
770,00€ / Kg.
Sepia de costa (300 – 400 g)
18,15€ / Kg. IVA Incluido
Cómo cocinarlo
Puedes prepararla a la plancha, o como un delicioso ingrediente para arroces y guisos. También puedes aprovechar su tinta para preparar pastas y arroces.