El rubio o alfóndiga es un pescado azul.
A nivel nutricional, destaca por su alto contenido en vitaminas B y especialmente de la B12. También es una excelente fuente de minerales como potasio, sodio o calcio.
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Pescadilla (0,05 - 0,150 Kg)
22,00€ / Kg.
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Pargo (1 - 2 Kg)
29,70€ / Kg.
Rubio (2 – 3 Kg)
23,10€ / Kg. IVA Incluido
Información adicional
| Peso | 2.5 kg |
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Cómo cocinarlo
Prepara los filetes rebozados, hervidos con mayonesa o guisados. También puedes cocinar deliciosas sopas de pescado con él.