El rodaballo está criado en las mejores piscifactorías de Galicia.
Su carne es fina, firme y prácticamente no tiene espinas, por lo que resulta ideal para los más pequeños de la casa.
Rodaballo de acuicultura de Galicia (1 – 1,5 Kg)
Descripción
Información adicional
| Peso |
1 , 25 kg |
|---|---|
| Elaboración |
Supremas , Sin manipular , Sin cabeza ni tripa , Sin escama ni tripa , Sin piel , Fileteado , Rodajas |
| Envasado |
Envasado al vacío , Envasado tradicional |
Cómo cocinarlo
A la hora de cocinarlo, se puede freír, prepararlo al vapor, a la plancha o al horno. Acompáñalo de lo que quieras: patatas, hortalizas... ¡es muy versátil!
Te lo servimos entero o sin vísceras, y te lo preparamos cortado en filetes, supremas o rodajas.