El marmitako es un plato típico del cantábrico preparado a base de recortes de pescado y patata. Ideal para degustar los recortes de atún.
Recortes de atún (marmitako)
22,00€
Descripción
Información adicional
| Peso |
1 kg |
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Cómo cocinarlo
Para que el marmitako tenga un sabor aún más intenso, prepara un caldo a base de la piel y las espinas de pescado y úsalo para cocinar el guiso en lugar de agua.