La nécora proviene de aguas rocosas, sobre todo del Atlántico, pero también se puede encontrar en el mar Mediterráneo.
Por la intensidad de su sabor, la nécora es, probablemente, el cangrejo de mar más apreciado a nivel gastronómico. Además, se trata de uno de los crustáceos con mayor valor nutritivo por su alto contenido en proteínas.
Nécora grande
18,96€
Description
Additional information
| Weight |
0 , 5 kg |
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Cómo cocinarlo
Para cocinarla, simplemente hiérvela en agua salada (o agua de mar) y ¡lista!