El atún Yellowfin está seleccionado de entre las mejores piezas capturadas en las Maldivas. Es un producto fresco no congelado previamente. Nuestros manipuladores someten el pescado a un proceso de desangrado, extracción de vísceras y cortado hasta conseguir lomos completamente limpios.
Es un pescado azul rico en ácidos grasos poliinsaturados, así como en omega-3.
| Weight |
1 kg |
|---|---|
| Elaboración |
Sin manipular , Sin piel , Rodajas , Dado |
| Envasado |
Envasado al vacío , Envasado tradicional |
Degusta como tartar, tataki o a la plancha. Pruébalo acompañado de cebolla caramelizada, ¡buenísimo!
Te lo entregamos sin manipular, en rodajas (ideal para plancha) o sin piel.
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