Limpio – GranBlau https://granblau.es Venta de Pescados y Mariscos a Domicilio y HORECA Wed, 15 Nov 2023 22:11:48 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://granblau.es/wp-content/uploads/2020/07/cropped-logo-granblau-32x32.png Limpio – GranBlau https://granblau.es 32 32 Cabeza de rape mediana https://granblau.es/producto/cabeza-de-rape-mediana/ Mon, 14 Dec 2020 15:57:47 +0000 https://granblau.es/producto/cabeza-de-rape-mediana/ El rape del cantábrico se captura con el arte del palangre en San Vicente de la Barquera, Santoña y Avilés. De entre los de su especie, es el más valorado.

Se trata de un pescado magro de fácil digestión que destaca por su bajo aporte calórico. Además es una buena fuente de fósforo, así que ayuda al buen estado de huesos, dientes y del sistema nervioso.

]]> Calamar costa vaina (20 – 30 cm) https://granblau.es/producto/calamar-costa-vaina-20-30-cm/ Mon, 14 Dec 2020 13:56:09 +0000 https://granblau.es/producto/calamar-costa-vaina-20-30-cm/ El calamar proviene de la costa catalana y del Atlántico francés. Lo capturan pequeños barcos con el arte de arrastre y con potera cuando es temporada.

Son muy sabrosos, altos en proteínas y aportan muy pocas calorías. Ideal para disfrutar cuidando dietas bajas en grasas.

]]> Sepia de costa (300 – 500 g) https://granblau.es/producto/sepia-de-costa-300-400-g/ Mon, 14 Dec 2020 13:55:05 +0000 https://granblau.es/producto/sepia-de-costa-300-400-g/ La sepia, también conocida como jibia o choco, es un molusco cefalópodo muy habitual en la cocina mediterránea.

A nivel nutricional, destaca por su contenido en yodo y vitamina E.

]]> Calamar costa vaina (10 – 15 cm) https://granblau.es/producto/calamar-costa-vaina-10-15-cm/ Mon, 14 Dec 2020 15:54:36 +0000 https://granblau.es/producto/calamar-costa-vaina-10-15-cm/ El calamar proviene de la costa catalana y del Atlántico francés. Lo capturan pequeños barcos con el arte de arrastre y con potera cuando es temporada.

Son muy sabrosos, altos en proteínas y aportan muy pocas calorías. Ideal para disfrutar cuidando dietas bajas en grasas.

]]> Sepionet de costa https://granblau.es/producto/sepionet-de-costa/ Mon, 14 Dec 2020 15:54:36 +0000 https://granblau.es/producto/sepionet-de-costa/ La Sepiola o choquito picudo, procede principalmente del Mediterráneo, pero también se encuentra en el Atlántico. Pescado en arrastre, está presente en todo el litoral andaluz y es frecuente en lonjas y mercados.

Este cefalópodo de pequeño tamaño, es muy apreciado en la cultura mediterránea, por su versatilidad de preparaciones.

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