A la sal – GranBlau https://granblau.es Venta de Pescados y Mariscos a Domicilio y HORECA Wed, 15 Nov 2023 22:18:27 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://granblau.es/wp-content/uploads/2020/07/cropped-logo-granblau-32x32.png A la sal – GranBlau https://granblau.es 32 32 AUTO-DRAFT https://granblau.es/producto/auto-draft/ Wed, 16 Feb 2022 17:14:12 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=13318 Besugo pigado (1 – 2 Kg) https://granblau.es/producto/besugo-pigado-1-2-kg-2__trashed/ Fri, 20 Aug 2021 13:08:07 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=10677

El Besugo o voraz está pescado con palangre y traído principalmente del Mediterráneo. Si no hay besugo en el Mediterráneo, lo recibimos de Tarifa exactamente en las mismas condiciones. Cuando salen del agua, las piezas se envuelven en plástico, una a una, y se sumergen en hielo para que se mantengan frescas.
El besugo es especialmente apreciado por la textura y la melosidad de su carne, que tiene un sabor intenso. Es una buena fuente de de proteínas y prácticamente no aporta grasas ni carbohidratos, por lo que es un alimento ideal para dietas de ingesta calórica reducida.

]]> Lubina salvaje costa Mediterránea (3 – 4 Kg) https://granblau.es/producto/lubina-salvaje-costa-mediterranea-3-4-kg-2/ Fri, 20 Aug 2021 12:28:05 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=10675

Este tipo de lubina salvaje (Dicentrarchus labrax) se pesca con palangre en la costa del Mediterráneo. Seleccionada en lonjas de la costa catalana principalmente por proximidad. Se trata de un pescado de carne suave, muy valorado gastronómicamente, que podemos encontrar en las cartas de los mejores restaurantes.

]]> Lubina salvaje costa Mediterránea (2 – 3 Kg) https://granblau.es/producto/lubina-salvaje-costa-mediterranea-2-3-kg-2__trashed/ Fri, 20 Aug 2021 12:14:51 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=10674

Este tipo de lubina salvaje (Dicentrarchus labrax) se pesca con palangre en la costa del Mediterráneo. Seleccionada en lonjas de la costa catalana principalmente por proximidad. Se trata de un pescado de carne suave, muy valorado gastronómicamente, que podemos encontrar en las cartas de los mejores restaurantes.

]]> Lubina salvaje costa Mediterránea (0.8 – 1 Kg) https://granblau.es/producto/lubina-salvaje-costa-mediterranea-0-8-1-kg-2__trashed/ Fri, 20 Aug 2021 11:59:15 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=10672

Este tipo de lubina salvaje (Dicentrarchus labrax) se pesca con palangre en la costa del Mediterráneo. Seleccionada en lonjas de la costa catalana principalmente por proximidad. Se trata de un pescado de carne suave, muy valorado gastronómicamente, que podemos encontrar en las cartas de los mejores restaurantes.

]]> Dentón (3 – 4 Kg) https://granblau.es/producto/denton-3-4-kg/ Mon, 14 Dec 2020 16:00:00 +0000 https://granblau.es/?post_type=product&p=9944 El dentón es un pescado blanco mediterráneo.

Se trata de un manjar de carne prieta y muy sabrosa. Además, a nivel nutricional, destaca por su aporte en omega-3.

]]> Lubina salvaje del Atlántico (1 – 2 Kg) https://granblau.es/producto/lubina-salvaje-del-atlantico-1-2-kg/ Mon, 14 Dec 2020 15:58:21 +0000 https://granblau.es/producto/lubina-salvaje-del-atlantico-1-2-kg/ Este tipo de lubina salvaje se pesca con palangre en la costa atlántica y la seleccionamos en lonjas gallegas, cántabras y francesas.

Se trata de un pescado de carne suave y delicada, muy valorado gastronómicamente. Además, es uno de los pescados blancos más magros y bajos en sodio, por lo que puede formar parte de dietas hipocalóricas.

]]> Lubina de acuicultura (1,0 – 1,5 Kg) https://granblau.es/producto/lubina-de-acuicultura-10-15-kg/ Mon, 14 Dec 2020 15:57:47 +0000 https://granblau.es/producto/lubina-de-acuicultura-10-15-kg/ La lubina está seleccionada en las mejores piscifactorías del Mediterráneo.

De carne suave y delicada, la lubina es muy apreciada gastronómicamente. Es uno de los pescados blancos más magros y bajos en sodio, por lo que es ideal para cuidar dietas equilibradas.

]]> Pargo (3 – 4 Kg) https://granblau.es/producto/pargo-3-4-kg/ Mon, 14 Dec 2020 15:57:47 +0000 https://granblau.es/producto/pargo-3-4-kg/ El pargo o bocinegro es un pescado azul.

Su carne es muy sabrosa y agradable al paladar. Además, es una excelente fuente de omega-3 y de proteínas y vitaminas esenciales.

]]> Corvina de acuicultura (2 – 3 Kg) https://granblau.es/producto/corvina-de-acuicultura-2-3-kg/ Mon, 14 Dec 2020 15:57:11 +0000 https://granblau.es/producto/corvina-de-acuicultura-2-3-kg/ La corvina o corvallo está seleccionada en las mejores piscifactorías del Mediterráneo.

Se trata de un pescado de carne blanca y firme, y de gusto suave. Es rico en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales y es un alimento bajo en grasas. Perfecto para disfrutar cuidando una dieta equilibrada.

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