Posts Tagged ‘Càtering de marisc fresc’

Written by GranBlau on octubre 10th, 2014. Posted in Actualitat GranBlau

El servei de càtering de GranBlau va posar el sabor a mar a la festa-sopar que van celebrar els congressistes del Gaudí 1st. World Congress el dia 8 d’octubre a la Colònia Güell.En aquesta ocasió, l’equip es va completar amb el xef Marc Martín que va preparar “in situ” les escopinyes al vi blanc  i els llagostins cuits en el moment de servir. La selecció d’Ostres GranBlau del Delta de L’Ebre van completar aquest exquisit càtering de marisc .

GranBlau Catering marisc Gaudi World Congress

 

GranBlau Gaudi World Congress

GranBlau Gaudi World Congress. L’equip de GranBlau obrint les Ostres del Delta

Càtering de Marisc fresc GranBlau al Congrés Mundial sobre Gaudí

Escopinyes al vapor amb vi blanc preparades al moment

 

 

 

 

 

Catering de marisc fresc BranBlau

El xef Marc Martín cou en el moment de servir  els llagostins frescos amb aigua a uns 70 graus

Catering de marisc GranBlau

Catering de marisc GranBlau.

 

 

 

Tags: , , , ,