Peix blanc / Rap cantÓbric

Cua de rap cantÓbric de 300 g

Sencer

Pes brut aproximat

300 g

Pes net aproximat

300 g

Racions

Per a 1 persona

Lloc de Pesca

CantÓbric

Mode Cocciˇ

A la planxa o al forn

Calibre

300/350 g

 Peša

5,61 €/u

18,70 € / kg

Altres productes a la mateixa categoria

Descripciˇ

Rap del CantÓbric (Lophius piscatorius) seleccionat que els nostres compradors de la costa cantÓbrica escullen entre les millors captures d’Ast˙ries. ╔s el rap mÚs valorat i provÚ principalment de San Vicente de la Barquera, Santo˝a i AvilÚs. Es pesca amb l’art del palangre.

El presentem sencer, sense pell, tallat en rodanxes o supremes, com a broqueta, o al gust. I oferim tambÚ la cua, el cap i el fetge per separat.

El rap Ús bonÝssim a la planxa, arrebossat, en suquets o a la cassola. Amb el cap es preparen sopes magnÝfiques, i amb del seu fetge en surten grans picades. Els gourmets aprecien, a mÚs, el sabor de les seves galtes i tambÚ de les oueres.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebrÓs les nostres newsletters.

L' e-mail introdu´t no Ús correcte o bÚ ja es troba en les nostres bases de dades.