Peix blanc / Llenguado de costa

Llenguado de costa

Net

Pes brut aproximat

300 g

Pes net aproximat

220 g

Racions

Per a 1 persona

Lloc de Pesca

Mediterrani i Atlàntic

Mode Cocció

A la planxa o fregit

Calibre

300/350 g

 Peça

9,49 €/u

31,63 € / kg

Altres productes a la mateixa categoria

Descripció

El nostre llenguado (Solea vulgaris) prové majoritàriament de vaixells de la costa francesa i del Mediterrani que el pesquen amb l’art del tremall, i dels que nosaltres seleccionem les millors peces. El presentem sencer, net i tallat en filets.

El llenguado de costa és el més valorat gastronòmicament. És molt fi, i amb ell és fàcil preparar grans plats. A la planxa o fregit, és excel·lent, però hi ha moltes altres receptes magnífiques, la més coneguda de les quals és la del llenguado à la meunière.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.